Nos recettes
Surprenez vos proches et vos convives avec nos délicieuses recettes de tartare de saumon, avec du saumon fumé ou de la truite fumée. Un vrai festin!
Poké bowl au saumon pastrami BBQ & érable
Salade tiède de lentilles, flocons de saumon
Pain déjeuner au saumon fumé & œuf coulant
Pavé de saumon mariné au gin boréal, purée de patate douce & chips de bacon de saumon fumé
Mac & Cheese nordique au saumon au gin
Brochettes de saumon pastrami, mayo à l’érable et cajous
Huîtres gratinées – sauce béarnaise et effiloché de saumon fumé à chaud
Croquettes croustillantes à l’effiloché de saumon, sauce miel épicé
Tarte fine gravlax et yogourt à l’aneth
Tartare deux saumons à la grenade et yuzu
Mini-pain dorés au saumon fumé à l’érable et espuma citronnée
Trempette chaude à la truite fumée
Focaccia saumon fumé Coho
Roulé saumon fumé mousseline avocat
Houmous noix de pin et saumon fumé
Pizza Saumon fumé & Burrata
Burger de saumon BBQ x Toundra
Tartare saumon cajun
Tartare Saumon Tex-Mex
Burger BBQ
Burger d’été
Sushi Pizza Saumon fumé Érable Steakhouse & asperge
Carpaccio de saumon fumé à la César
Sandwichs grillés au saumon fumé Épices du Guerrier et halloumi
Röstis courgettes et pommes de terre au saumon fumé
Burgers au saumon BBQ fumé
Tartare aux deux saumons et marinade aux agrumes
Trio de bouchées apéritives
Casserole de croissants au saumon fumé
Sandwich au Saumon fumé
Tacos de saumon fumé du Guerrier aux 3 soeurs
Rouleaux printemps au saumon fumé coho
Bouchées de tartare de thon sur riz croustillant
Pain sandwich au saumon fumé
Bol poké au tartare de thon
