Saumon fumé
Wrap houmous et saumon fumé
10 minutes
2 portions
- 1 paquet de 240g de saumon fumé coho Grizzly
- 2 grands tortillas
- 1/2 tasses de houmous à la betterave
- 1/2 pomme verte en julienne
- 1/2 concombre anglais en julienne
- 1 tasses de roquette
- oignon rouge mariné (au goût)
- Aneth fraîche
- Jus de citron
- Poivre du moulin
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Préparation
1. Étendre le houmous sur les tortillas. 2. Ajouter la roquette, le concombre et la pomme. 3. Garnir de saumon fumé. 4. Ajouter les oignons marinés et l'aneth. 5. Rouler et couper en deux. Parfait pour les pique-niques et les lunchs estivaux.
