Burger de saumon BBQ x Toundra

Mélanger le yogourt, le zeste de citron, le jus de citron et l'aneth pour créer une sauce crémeuse et fraîche qui se marie à merveille avec le saumon et la relish.

Faire cuire les galettes de burger selon la méthode choisie. En saison estivale, on vous recommande d'utiliser le BBQ. Une fois les galettes de saumon cuites, faire griller les pains plats à burger.

Garnir vos burgers de la sauce au yogourt, relish et tranche d'oignon. Vous pouvez aussi servir cette recette pour l'apéro en coupant la galette de burger et en servant le tout sur des minis pains naan.