Sauce tartare aux fines herbes (suggestion ciboulette et basilic frais)
Tranche de mozzarella
Lanière de concombre libanais
Laitue
Salsa de tomate frâiche
Pain à burger de type Toscana
Préparation
Préparer la sauce tartare et couper les condiments pour l'assemblage
Cuisson
Cuire les galettes de saumon selon le mode de cuisson choisi. On vous recommande le BBQ en saison estivale. Une fois la cuisson complétée, faire griller les pains à burger.