La chair de la truite arc-en-ciel est onctueuse, mais ferme et sa couleur est d’un orange lumineux. Son goût est léger et délicat.
Consommer avec la date meilleure avant inscrite sur le paquet, ne pas recongeler.
Truite arc-en- ciel, Sel, Épices, Sucre (sirop d’érable), Culture bactérienne, Fumée de bois naturelle
Pour environ 3 tranches (55 g)
Disponible dans les comptoirs réfrigérés.
60 g : Metro
120 g : IGA, Pasquier, Rachelle Béry