La chair de la truite arc-en-ciel est onctueuse, mais ferme et sa couleur est d’un orange lumineux. Son goût est léger et délicat.
Déposer l’emballage fermé dans l’eau froide ou l’emballage ouvert dans le réfrigérateur jusqu’à décongélation.
Truite arc-en- ciel, Sel, Épices, Sucre (sirop d’érable), Culture bactérienne, Fumée de bois naturelle
Pour environ 3 tranches (55 g)
Disponible dans les comptoirs congelés.
70 g : IGA, Pasquier, Aubut