Notre sockeye est pêché dans le respect de l’environnement dans les eaux froides et limpides du nord-ouest du continent américain, et il est certifié MSC-C-59354 et recommandé ocean wise. Le saumon sockeye se démarque par sa chair ferme, sa couleur rouge vif et son goût intense à la fois fin et corsé.
Déposer l’emballage fermé dans l’eau froide ou l’emballage ouvert dans le réfrigérateur jusqu’à décongélation.
Saumon sockeye sauvage, Sel, Épices, Sucre (sirop d’érable), Culture bactérienne, Fumée de bois naturelle
Pour environ 3 tranches (55 g)
Disponible dans les comptoirs congelés.
70 g : IGA, Avril, Rachelle Béry
140 g : IGA, Pasquier, Mayrand entrepôt, Rachelle Béry
300 g : IGA, Provigo, Pasquier, Mayrand entrepôt, Aubut, Rachelle Béry