La chair du saumon atlantique est ferme en surface, tendre à l’intérieur et d’une couleur orangée très douce. Son taux de gras lui confère un goût onctueux qui s’exprime par des nuances subtiles qui rappellent son origine océane.
Déposer l’emballage fermé dans l’eau froide ou l’emballage ouvert dans le réfrigérateur jusqu’à décongélation.
Saumon atlantique sauvage, Sel, Épices, Sucre (sirop d’érable), Culture bactérienne, Fumée de bois naturelle
Pour environ 3 tranches (55 g)
Disponible dans les comptoirs congelés.
70 g : Aubut
120 g : IGA, Pasquier, Mayrand entrepôt, Aubut, Rachelle Béry, Cool et Simple